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2，茶保存是恒但包装也很重要，外包要干净透气的棉纸或是布，如果多而且存家里放一个另外的房间~因为人生活区湿度跟单独空间湿度不同。 3，普洱茶熟茶来历该算马帮运茶。本发明的目的是针对现有技术中存在的技术缺陷，第一方面，提供一种多功能发酵普洱茶的茶叶恒恒湿发酵系统。

普洱茶 发酵茶

普洱茶的发酵是度、湿度、微生物共同作用的结果。本质在于在数十天时间中，通过调控发酵度、湿度、时间等因子，加快茶叶性状与内涵物质的转变。目前官方的定义为 : 在云定产区内，州高端普洱茶招商网址普洱茶的包装怎么选好坏老同志普洱茶铁盒装价格衢州熟普洱茶多少钱采用大叶种晒青毛茶。

普洱茶有生茶和熟茶之分，熟茶就是经过人工发酵出的所谓的熟普。交给大家说说普洱茶的发酵原理是什么 普洱茶的发酵由③大部分组成 1？初级发酵 2？准发酵 3。可以统称为”离地封闭式发酵“，脱离环境，普洱茶的茶饼如泡普洱茶泡茶减肥方法傣南普洱茶生茶在一个相对封闭的空间内，人为控制湿度、空气，添加菌种数量、种类、组分，在人为的环境中发酵，加快发酵速率。

因此，普洱茶渥堆发酵中，必保持渥堆环境和发酵茶堆的良好透气性。 6.掌握好翻堆时间 通过茶堆的翻动，观察发酵茶叶的变化，调整发酵茶的位置，使上下、内外进行交换。本发明涉及一种普洱茶醋饮料发酵加工工艺，步骤为:A、渥堆发酵，提取普洱熟茶初始菌，制得渥堆发酵的普洱熟茶，B、培养普洱熟茶发酵菌，C、内部聚热烘培，静置、冷却。

印象中封闭恒湿仓发酵熟茶利用最早的是普洱市的茶祖茶业公司。但时间上没有这么短，数量上也没这么少。至于发酵12天就成红熟茶。这个时间是基于熟茶的标准茶多酚含量。2 度。普洱茶应该放在度相对恒定的地方，对于工厂化处理可以放在干仓的恒条件下，对于普通人来说，只要把茶叶放在通风干燥处就可以了，要避免日光照射。

普洱茶渥堆发酵时间

普洱茶的发酵由三大部分组成:初级发酵、准发酵(也可称二次发酵)、后续发酵。 初级发酵是在晒青毛茶过中，陈醇熟茶普洱茶口感普洱茶加工工艺渥堆通过特殊环境中微生物菌群接种完成，它是在普洱茶进入准发酵前。中国讯:普洱茶干燥之后就成了毛料，这个时候的茶经过挑拣之后再蒸压成型就是我们常见到的饼茶砖茶沱茶等，这在后面会讲到，我们先来讲熟茶最的工艺——发酵。 发酵有两种。

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