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普洱茶白色漂浮物

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普洱茶泡出来有絮状物

冷后浑的其实是茶叶中茶黄素，茶红素与咖啡碱结合的一种络合物，这种络合物的溶解度会随着度的高低而发生变化，度高于40℃的时候溶解于茶中。普洱生茶茶中的絮状物也被称为“茶乳酪”，普洱茶怎么喝保健的效果好云南哪里的熟普洱茶最好喝此为正常现象，主要是因为生普洱茶中的茶黄素、茶红素等与咖啡碱等，水过低，或放置一时间。

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经常喝普洱茶的人都知道，如果普洱茶没有马上喝完，变凉之后的普洱茶就会产生沉淀，肉眼能看到有白色的絮状物，这种现象是正常的，俗称“冷后浑”。1、能不能喝不在于是否有沉淀物，而在于茶是否有霉变的味道，或颜色不正。2、普洱茶由于是发酵茶，加上撬开茶饼时会有一些碎末，所以茶中都会有一定的沉淀。